La Chubera

El aceite

El aceite

Aceite La Chubera

La Chubera es un aceite virgen extra de excelentes cualidades para la salud. El contenido de polifenoles y vitamina E le confieren propiedades antioxidantes actuando contra el envejecimiento. Previene el riesgo de enfermedades cardiovasculares y actua mejorando el colesterol.

Los acidos grasos monoinsaturados del aceite virgen extra cubren las necesidades nutricionales, favoreciendo además las funciones hepáticas y la absorción de las grasas positivas para la salud. El aceite de oliva virgen extra es un alimento básico en las dietas saludables.

Ficha técnica

Aceite 100% de la variedad Royeta de Asque autóctona del Somontano producida en La Litera.

Contenido de polifenoles314 mg/Kg
Acidez0,2
Extracción en frío primera prensada

Notas de Cata:
Sabor intenso afrutado verde destacando aromas de almendra y hierba.
En boca expresa su leve amargor con un ligero picante matizado con su carácter dulce y almendrado que hacen de este aceite un zumo muy particular

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